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  • karute4976hp

美味しいハンバーグの作り方

更新日:2021年7月13日



料理はあまり得意ではなくて、、、できればしたくないのですが

ハンバーグは得意料理なのですヽ(^o^)丿イエイ

これは確か、関ジャニの番組で、肉の名人シェフが紹介されていたレシピです。

とても簡単かつ美味しいので、ひき肉と塩こうじが苦手でなければ

チャレンジしてみてください(*´▽`*)


※写真はイメージです


材料

ひき肉(あいびき) 500グラム

塩こうじ     50グラム(塩加減が強すぎる場合があるのでお好みで増減してね)


ボウルで混ぜて冷蔵庫で6時間寝かせます

丸めて焼いたら完成~~~\(^o^)/ニックニック!


ソースなしでも本当に美味しいので是非に!


玉ねぎみじん切りを炒めたのを追加してもいいですよ

私は粉砕したエノキも炒めて投入してます。かさ増しになって良き(*´▽`*)




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